よくあるご質問FAQ

生肉などをじかに入れても大丈夫?

鮮魚、野菜などはじかに入れられることが多いです。
鮮魚や野菜はパック包装などなしに氷や冷水などと一緒に、じかに入れられて輸送されることが多いです。
生肉については、ブロックのお肉をいれている例があります。
基本的に問題ないのですが、一般の方に販売する場合、見た目や取り扱いのしやすさ、長期保存や衛生面に配慮してパック詰めや袋詰をしたうえで入れていることが多いです。